Беня Зильбер, Роман Гершуни, Кирилл Чичаев. Коварный баба гануш
Не жалейте заварки 29. Коварный баба гануш.
Баба гануш — не совсем обычная закуска из баклажанов. Это очень коварное блюдо: попробовав его всего один раз, ты уже готов ради второй ложки продать свою родину; третья ложка — и ты уже не помнишь, как звали твоих родителей, а за четвертую порцию с радостью расстаешься со своей бессмертной душой. Ужасное блюдо… Пальчики оближешь! Беня Зильбер, Кирилл Чичаев, Роман Гершуни
|

04.12.2009 в 15:21 Цитировать
Была, ела, подтверждаю и рекомендую категорически и безоговорочно!!!
БАБА ГАНУШ ФОРЕВЕР!!!!!
07.12.2009 в 03:21 Цитировать
Облился слюной, пока ролик ждал.
И зря: ролика так и не увидел.
Пойду, смою…
07.12.2009 в 11:51 Цитировать
Какого ролика ты ждал от столь прелестно оформленной рецензии на книгу?
Похоже, рамка вокруг анонса ввела в заблуждение)))
08.12.2009 в 09:56 Цитировать
Право же, ролик есть
если сходить по ссылке на “Букник”, то там после нескольких печатных фраз как раз и разворачивается главное: приготовление баба гануш из печеных баклажанов и тхины
Думаю как-нибудь попробовать сделать (о, чудесный баба гануш! он даже меня заставляет захотеть готовить
), заменив тхину майонезом (либо придется и тхину тоже готовить) 
http://booknik.ru/colonnade/kulinar/?id=26871 вот тут за приготовление тхины (и хумуса, к слову).
бон аппети!