Не жалейте заварки 29. Коварный баба гануш.
Баба гануш — не совсем обычная закуска из баклажанов. Это очень коварное блюдо: попробовав его всего один раз, ты уже готов ради второй ложки продать свою родину; третья ложка — и ты уже не помнишь, как звали твоих родителей, а за четвертую порцию с радостью расстаешься со своей бессмертной душой. Ужасное блюдо… Пальчики оближешь! Беня Зильбер, Кирилл Чичаев, Роман Гершуни
|
Право же, ролик есть 🙂 если сходить по ссылке на «Букник», то там после нескольких печатных фраз как раз и разворачивается главное: приготовление баба гануш из печеных баклажанов и тхины 🙂 Думаю как-нибудь попробовать сделать (о, чудесный баба гануш! он даже меня заставляет захотеть готовить 😉 ), заменив тхину майонезом (либо придется и тхину тоже готовить) 🙂
http://booknik.ru/colonnade/kulinar/?id=26871 вот тут за приготовление тхины (и хумуса, к слову).
бон аппети!
Какого ролика ты ждал от столь прелестно оформленной рецензии на книгу?
Похоже, рамка вокруг анонса ввела в заблуждение)))
Облился слюной, пока ролик ждал.
И зря: ролика так и не увидел.
Пойду, смою…
Была, ела, подтверждаю и рекомендую категорически и безоговорочно!!!
БАБА ГАНУШ ФОРЕВЕР!!!!!